명인이 만드는 차음식

 
  • 목적

    차를 활용하여 만든 음식으로 멋과 맛을 선보이고 차의 다양한 활용과 효능에 대하여
    다양한 소비 주체들에게 보성차 홍보

  • 일시

    1회차 : 2020. 9. 18.(금), 14:30∼15:30, 2회차 : 2020. 9. 19.(토), 12:30∼13:30

  • 진행

    곽은주 명인, MC 김나연(Live방송)

  • 메뉴

    1회차(단호박구이녹차드레싱,연근칩 녹차튀김샐러드), 2회차(녹차나박김치,녹차잎장아찌)

  • 장소

    대한제다2다원 특설무대

< 광주세계김치 축제 2000년 대통령상 수상자 곽은주 >