제6회 대한민국 티블렌딩 대회
대한민국티블렌딩대회는 한국차의 다양한 상품의 개발촉진을 위해 2015년에 발족한 대회입니다.
소비자의 다양한 기호를 충족시키는 차를 개발해 차문화의 새로운 지평을 열어 나갈 것입니다.
- 일시
2020년 9월 17일(목) 10:30
- 장소
봇재홀 2층
- 참가자격
차생산가공업체, 차 블렌딩 전문가, 개인 누구나 참여 가능
- 출품부문
Tea & etc.
- 주최/주관
보성세계차엑스포 조직위원회
- 후원
농림축산식품부, 전라남도, 보성군
- 시상발표
2020년 9월 17일(목) 14:30 ※ 홈페이지 공지 또는 생방송 중계
심사기준
| 분야 | 외형 | 탕색 | 향기 | 맛 | 호감도 | 엽저 | 총점 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tea & etc. | 15 | 균일 | 10 | 혼탁도 | 35 | 잡향유무 | 30 | 평형 | 10 | 목넘김 | 100 | ||
| 순도 | |||||||||||||
| 조화 | |||||||||||||
| 신선도 | |||||||||||||
| 균형 | 농도 | ||||||||||||
| 조화성 | |||||||||||||
| 명량도 | 지구력 | 뒷여운 | |||||||||||
| 농담 | |||||||||||||
| 신선 | 순도 | ||||||||||||
| 지구력 | |||||||||||||
| 쾌감 | |||||||||||||
| 쾌감 | |||||||||||||
시상내역
| 명칭 | 시상 | 상금(만원) | 훈격 | 부상 |
|---|---|---|---|---|
| 금상 | 1점 | 100만원 | 전라남도지사 | 상장 및 상금 |
| 은상 | 1점 | - | 보성군수 | 상장 |
| 동상 | 1점 | - | 조직위원장 | 상장 |
| 총상금 | 100 | |||
참가(접수) 방법
- 접수기한 : 2020년 9월 12일(토) 18:00까지 도착분에 한함
- 접수장소 : 광주광역시 광산구 첨단내촌로35번길 16 1층 보성세계차엑스포 조직위원회
- 접수요령 : 신청서(별첨), 시료 (건엽 200g)를 우편(등기) 또는 직접 접수
※ 품목별 1업체당 1점만 접수하며 제출된 서류 및 시료는 일체 반환하지 않음
유의사항
- 차 제조업체의 입상작은 세계차품평대회에 자동 출품됩니다.
- 대회안내 : 보성세계차엑스포 조직위원회
- 전화 062–974-9103 팩스 : 062-974-9104
- 메일 koreataf@naver.com